Видео дня
Элементарная намазка из жареного лука: готовится за считанные минуты
Такую закуску вы сможете приготовить в любой момент, ведь главный ингредиент точно всегда есть у вас дома. Речь идет об обычном луке. В поджаренном виде он карамелизуется и обладает очень приятным, сладковатым вкусом – поэтому овощ можно использовать для бюджетной и быстрой намазки.
Идея приготовления луковой намазки опубликована на странице фудблогера Галины Сиротюк (sugaring.ostrog.solodkaledi) в Instagram.
Ингредиенты:
- лук – 3-4 шт
- сахар – 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт (вареное)
- сырок плавленый сливочный – 1 шт
- грецкий орех – 5-6 шт
- соль, перец, чеснок – по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук нарезаем и обжариваем до прозрачности.
2. Добавляем сахар.
3. Перемешиваем.
4. Добавляем чеснок и перец.
5. Еще немного обжариваем.
6. Яйцо и плавленый сыр кладем в чашу блендера.
7. Добавляем обжаренный лук и орехи.
8. Все сбиваем.
9. Намазываем на любимый хлеб.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: