Элементарное сырное хачапури в духовке: на чем приготовить жидкое тесто

Для такого хачапури даже не придется раскатывать тесто. Выпечка максимально элементарна. Масса для выпечки готовится на основе греческого йогурта, получается очень рыхлой.

Видео дня

Простым вариантом приготовления хачапури в духовке поделилась фудблогерка Валерия с ником valerikiry в Instagram. Сыр подойдет любой.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.
• сыр – 150 г
• греческий йогурт – 4 ст.л.
• мука – 4 ст.л.
• соль – 0,5 ч.л.

• разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• сушеный чеснок, травы по желанию

Способ приготовления:

1. Соединить яйца, греческий йогурт, соль, специи, сыр.

2. Отлично перемешать.

3. Добавить муку, разрыхлитель.

4. Снова перемешать.

5. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые хачапури на сковороде
• Тесто для хачапури
• Хачапури с яйцом