Элементарные пышные рогалики на скорую руку: из какого теста приготовить

Если очень хочется домашней сладкой выпечки – идеально подойдут такие рогалики. Тесто готовится на основе кисломолочного сыра, поэтому его будет очень легко завернуть. Масса получается пышной и очень быстро готовится.

Идея приготовления рогаликов на скорую руку из сырного теста опубликована на кулинарной странице diali_cooking в Instagram.

Ингредиенты:

• сыр – 400 г.
• сливочное масло – 200 г
• мука – 400 г
• разрыхлитель – 2 ч.л.
• сахар – 150 г.

Способ приготовления:

Видео дня

1. К сыру добавить масло комнатной температуры и сахар.

2. Все сбить блендером.

3. Муку перемешать с разрыхлителем и высыпать в сыр.

4. Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на час.

5. Делим на части, раскатываем каждую и нарезаем треугольником.

6. Скручиваем рогалики и погружаем каждый в сахар.

7. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут до румяности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рогалики со сгущенкой на сметане
• Рогалики на дрожжах
• Рогалики на сметане