Элементарные стейки из молодой капусты: как приготовить питательное и быстрое блюдо

Молодая капуста очень сочная и даже немного сладковатая. Овощ часто используют для приготовления разнообразных салатов. Также продукт вкусно запечь в виде стейков с мясной начинкой.

Видео дня

Идея приготовления вкусных стейков из молодой капусты опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником nisenitnitsia_ в Instagram. Получится очень сытно.

Ингредиенты:

• молодая капуста
• для заправки: растительное масло, специи, соль

• куриное филе
• шампиньоны
• лук
• сливки
• сыр

Способ приготовления:

1. Капусту порезать на стейки.

2. Смазать их с обеих сторон заправкой.

3. Поместить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.

4. Сделать начинку из курицы, лука, грибов и сливок.

5. Довести по вкусу.

6. Выложить начинку на капусту.

7. Сверху добавить сыр.

8. Поставить в духовку еще на 10-15 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Голубцы из молодой капусты
• Стейки из молодой капусты
• Салат из молодой капусты и моркови