Элементарный десерт из печенья, который не нужно выпекать: проще любых тортов

Если вы хотите вкусный торт, а готовить его некогда – сделайте такой десерт. В его основе – обычное печенье и нежный крем. Все нужно просто выложить в форму и поставить в холодильник – выпекать ничего не нужно.

Идея приготовления элементарного десерта из печенья без выпечки опубликована на странице фудблогера Тати Чудновой (chudnova.food) в Instagram. Сверху вкусная шоколадная глазурь.

Ингредиенты:

• печенье – 250 г
• яйца – 2 шт
• сахар – 100 г

Видео дня

• крахмал – 30 г
• мука – 30 г
• соль – щепотка
• молоко – 600 мл
• масло – 60 г

Ингредиенты для глазури:

• шоколад – 110 г
• растительное масло – 50 г

Способ приготовления:

1. Для крема смешиваем яйцо, сахар, крахмал, муку и соль.

2. Перемешиваем до однородности, вливаем молоко, ставим на средний огонь и помешивая доводим до загустения.

3. Убираем из огня, добавляем масло, перемешиваем до его растворения.

4. Даем крему немного остыть, а между тем в форму выкладываем слой печенья, слой крема, опять печенья, крема, печенья и крема.

5. Накрываем пленкой в контакт.

6. Ставим в холодильник.

7. Для глазури растапливаем шоколад, добавляем масло, перемешиваем.

8. Заливаем десерт и ставим в холодильник до застывания глазури, а лучше на ночь.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Торт без выпечки с фруктами
• Шоколадный торт без выпечки
• Банановый десерт с шоколадом без выпечки