Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

2 минуты
36,7 т.
Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

Такой пирог – идеальный вариант бюджетного быстрого десерта к чаю. Для такой выпечки не нужно будет раскатывать тесто, ведь для основания подойдет обычный лаваш. А для начинки можно взять замороженную вишню, которую вы приготовили еще с лета.

Идея приготовления сладкого пирога из лаваша опубликована на странице фудблогера Галины с ником sergeevnagalichka в Instagram.

Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

Ингредиенты:

  • армянский лаваш – 100 г
  • сыр 2% – 180 г
  • яйца – 1 шт
  • сметана 10% – 70 г
  • вишня замороженная – 200 г
Видео дня
  • кунжут для украшения – 5 гр (можно без него)
  • подсластитель по вкусу

Способ приготовления:

Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

1. Яйцо хорошо размешать в отдельной таре, часть кладем в творог, а часть оставим для смазывания лаваша сверху.

2. Смешать творог, часть яйца, сметану и подсластитель, часть вишни.

Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

3. Вишню можно и не перемешивать с творогом.

Элементарный пирог без раскатывания теста: готовится из лаваша

4. На лаваш тонким слоем выложить творожную массу и распределить по всей поверхности, затем свернуть лаваш в рулет.

5. В форму для запекания выложить лаваш в форме улитки, смазать оставшееся яйцом, украсить оставшимися ягодами и кунжутом.

 

6. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки на лаваше.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты