Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

2 минуты
17,8 т.
Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

Чтобы долго не вымешивать тесто для пирогов, можно использовать обычный лаваш. Он быстро запекается и отлично сочетается с любой начинкой. Очень вкусно получается с курицей, сыром и кукурузой.

Идея приготовления ленивого пирога из лаваша опубликована на странице суперфиналистки проекта "Мастер Шеф" Ольги Рябенко ( olga_riabenko_) в Instagram. Выглядит блюдо очень аппетитно.

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

Ингредиенты:

  • лаваш – 200 г
  • лук – 1 шт.
  • сыр твердый – 200 г
Видео дня
  • молоко – 150 мл.
  • масло – 70 г
  • яйца – 1 шт.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • куриное бедро без косточки или филе – 400 г
  • зеленый лук

Способ приготовления:

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

1. Куриное мясо сварить и разобрать на волокна.

2. Лук порезать и обжарить.

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

3. Добавить в курицу.

4. Натереть сыр.

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

5. Порезать зеленый лук.

6. Молоко разогреть с маслом и смазать лаваш.

7. Выложить на лаваш сыр, куриное мясо с луком, кукурузу, зеленый лук и свернуть в рулет.

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

8. Форму для запекания смазать маслом.

9. Выложить в нее лаваш и хорошо прижать, чтобы лаваш разошелся по форме.

10. В молоко с оставшимся маслом добавить яйцо и сахар.

Элементарный пирог из лаваша в духовке: из чего сделать начинку

11. Все смешать и залить пирог.

12. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты