Элементарный пирог с черешней: на чем приготовить сладкий десерт к чаю

1 минута
15,5 т.
Элементарный пирог с черешней: на чем приготовить сладкий десерт к чаю

Одними из первых ягод, которые созревают в июне, евляются черешни. Они сладкие, сочные и очень ароматные – настоящий вкус лета. И именно такая ягода идеально подходит для приготовления всевозможных десертов. Например, простых пирогов.

Идея приготовления сладкого пирога с черешней опубликована на странице Татьяны Точинской (tochinska_tetyana) в Instagram.

Рецепт пирога с черешней

Ингредиенты:

  • кефир – 1 стакан

  • яйца – 2 шт

  • сахар – 1 неполный стакан

  • сода – 1 ч.л (погашенная уксусом)

  • мука – смотреть на консистенцию

Видео дня
  • сахар

  • черешни для начинки (можно выбрать и другие фрукты или ягоды)

Кефир для теста

Способ приготовления:

1. Смешать все компоненты, кроме сахара.

2. Сделать не слишком плотное тесто.

Мука для теста

3. Разделить его на 3 части.

4. Каждую раскатать толщиной до 1 см.

Приготовление теста для пирога

5. Посыпать паляницу сахаром и сверху положить много ягод.

Замешивание теста для пирога

6. Слепить края так, чтобы посредине получился шов.

7. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут в зависимости от мощности духовки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты