Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

2 минуты
21,2 т.
Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

Если быстро нужно приготовить сытный обед, следует использовать обычное слоеное тесто. Оно отлично подходит для приготовления сытного пирога с рыбой. Можно выбрать уже готовое замороженное тесто – его нужно просто раскатать.

Идея приготовления быстрого рыбного пирога из слоеного теста опубликована на странице фудблогера Татьяны Юшиной в Instagram.

Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста
  • 500 г лосося
  • 125 г моцареллы (шариками)
  • 200 г помидоров-чери
  • 1 ст.л панировочных сухарей
Видео дня

Ингредиенты для заливки:

  • 3 яйца
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 ст.л приправы "10 овощей"
  • 1 ст.л крахмала

Способ приготовления:

Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

1. Тесто выложить в форму 28 см диаметром, сформовать небольшие бортики. Лишнее срезать.

2. Посыпать панировочными сухарями.

Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

3. Рыбу и сыр нарезать кубиками. Помидоры на 2-4 части.

4. Выложить рыбу, сыр и помидоры в корзину из теста.

Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

5. Смешать яйца, сыр, крахмал и приправу "10 овощей" в однородную массу.

6. Вылить равномерно на тесто.

Элементарный пирог с красной рыбой: готовится из слоеного теста

7. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

8. Подавать теплым или холодным.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты