Элементарный салат из свеклы: вкуснее "Винегрета"

2 минуты
77,0 т.
Элементарный салат из свеклы: вкуснее 'Винегрета'

Традиционным салатом из свеклы, о котором знают все, является "Винегрет". Но такое блюдо очень обыденное и оно вряд ли подойдет для праздничного стола. Поэтому, можно сделать новую альтернативу. В блюдо добавляется очень вкусная и, в то же время, простая заправка, которая идеально дополняет все компоненты. В таком салате даже обычная свекла становится действительно изысканным компонентом и оставляет всю свою пользу.

Идея приготовления вкусного салата со свеклой, который вкуснее "Винегрета" опубликована на странице фудблогера Татьяны Шеремет (tania_sheremet_) в Instagram.

Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

Ингредиенты:

  • свекла – 3 шт
  • квашеный огурец – 2шт
  • лук – 1 шт
  • сахар – 1 ч.л.
Видео дня
  • горчица в зернах – 1 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • соль и перец – по вкусу
  • грецкий орех
Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

Способ приготовления:

Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

1. Луковицу нарезать четверть кольцами, переложить на разогретую сковороду с растительным маслом, посыпать сахаром и жарить до золотистого цвета.

Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

2. Отварную свеклу и соленый огурец нарезать маленькими кубиками, пересыпать в тарелку, добавить жареный лук, сметану, горчицу, соль, перец.

Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

3. Перемешать, выложить на тарелку, посыпать подрыбненными орехами.

Элементарный салат из свеклы: вкуснее ''Винегрета''

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты