Элементарный салат на Новый год из пекинской капусты: готовится несколько минут

Пекинская капуста – это идеальное основание для сытного праздничного салата, который можно приготовить на Новый год. Овощ очень бюджетный, его нужно просто нарезать на тонкие полоски. Затем добавить несколько простых компонентов, заправить и перемешать.

Видео дня

Идея приготовления элементарного салата из пекинской капусты на Новый год опубликована на странице фудблогера с ником zhuravlina_cooking в Instagram. Понравится всей семье.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 1/2 шт. (средняя капуста)

• кукуруза консервированная – 1 банка
• филе отварное или запеченное – 1 шт.
• болгарский красный перец – 1 шт
• майонез – 3-4 ст.л.
• зеленый лук – 5-6 шт. (80-100 г)
• соль – по желанию

Способ приготовления:

1. Небольшую пекинскую капусту разрезать пополам.

2. Нарезать тонкой соломкой.

3. Переложить в глубокую миску.

4. Куриное отварное филе и болгарский перец нарезать небольшими кубиками.

5. Переложить в миску в капусту.

6. Добавить банку кукурузы.

7. Добавить майонез по вкусу, зеленый нарезанный лук и соль.

8. Все перемешать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыхлый заливной пирог из капусты
• Тушеная свинина с капустой
• Зразы с капустой