Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

2 минуты
2,8 т.
Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

Вкусный шоколадный торт не обязательно выпекать. Если для приготовления совсем не хватает времени – для основы можно использовать обычное печенье. Его просто нужно перемазать нежным кремом и дождаться застывания.

Идея приготовления элементарного шоколадного торта без выпечки опубликована на странице фудблогера Виктории Толоковой (vika_tolokova23 ) в Instagram. Такой десерт подойдет даже в праздник.

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 г сахара (если любите очень сладкое – можно положить больше сахара)
Видео дня
  • 20 г кукурузного крахмала
  • 20 г какао
  • 200 мл сливок 10% жирностью (сливки можно заменить на молоко, но именно с ними крем будет вкуснее).
  • 200 мл молока
  • 70 г сливочного масла

Способ приготовления:

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

1. В кастрюле смешиваем яйцо с сахаром.

2. Добавляем крахмал, какао, сливки и молоко, перемешиваем.

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

3. Ставим на небольшой огонь.

4. Постоянно помешивая, доводим до загустения.

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

5. Переливаем крем в миску, добавляем сливочное масло, накрываем пищевой пленкой в контакт и даем полностью остыть.

6. В форму выкладываем слой печенья, крема и так до конца, последний слой крема.

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

7. Отправляем в холодильник на стабилизацию минимум на 2 часа.

8. Украшаем по желанию.

Элементарный шоколадный торт, который не нужно выпекать: в основе обычное печенье

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты