Если надоел молодой вареный картофель: приготовьте вкусные мини-пиццы по легкому рецепту

Молодой картофель – очень вкусный и легкий в приготовлении овощ. Но, если он уже немного надоел в вареном или тушеном виде, советуем обратить внимание на этот рецепт.

Видео дня

Фудблогерс ником nata cooking в Instagram предложила отличную альтернативу. Она показала, как приготовить мини-пиццы по очень простому рецепту, которые идеально подойдут к завтраку или перекусу.

Ингредиенты

• Молодой картофель

• Сосиски
• Сыр
• Кетчуп или томатный соус
• Масло
• Соль
• Перец
• Паприка
• Итальянские травы

Способ приготовления

1.Молодой картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.

2.Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него картофель.

3. Накрываем второй половиной пергамента и раздавливаем, образуя лепешки для будущей пиццы.

4. Смазываем маслом со специями и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.

5. Нарезаем сосиски, а творог натираем на терке.

6. Поджаренный картофель смазываем кетчупом, выкладываем сверху сосиски и присыпаем сыром.

7. Снова отправляем в духовку на 10-20 минут.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты пиццы:

• Бездрожжевая пицца
• Пицца на сковороде
• Пицца "Школьно"