Видео дняЕсли обычные макароны надоели: как приготовить дома пасту-суп
Сегодня предлагаем вам приготовить пасту-суп. Это очень питательное и вкусное блюдо, которое обожают даже дети.
Видео дняА еще его очень легко готовить. Именно так говорит фудблогер с ником recepti_dariko. В своем Instagram она опубликовала рецепт этого блюда, добавив, что это отличная альтернатива надоевшим макаронам.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 шт
- Сладкий красный перец – 1 шт.
- Томаты в собственном соке – 400 гр
- Мелкие макароны – ½ ст.
- Чеснок – 2 зуб
- Сухой чеснок – ½ ч.л.
- Паприка – ½ ч.л.
- Соль
- Перец
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сливки 15-20% – 250 мл
- Тертый пармезан – для подачи
- Зелень – для подачи
Способ приготовления
1.В кастрюле разогреваем масло и обжариваем в нем куриное филе в течение 5 минут помешивая.
2. Вынимаем филе, а на его место кладем порезанный перец, томаты и чеснок. Обжариваем в течение 5 минут помешивая.
3. Филе возвращаем в кастрюлю, добавляем воду и макароны. Варим в течение 5-7 минут в зависимости от размера макарон.
4. Вливаем теплые сливки и провариваем еще 1-2 минуты. Выключаем суп и даем настояться в течение 5 минут.
5. Подаем суп, присыпав тертым пармезаном и зеленью.
Также на OBOZ.UA можно найти и другие рецепты супов: