Участница "Адской кухни" раскрыла секреты приготовления вкусной шарлотки. Эксклюзив

Карина Миргород поделилась рецептом настоящей осенней шарлотки

Шарлотка – настоящий осенний пирог, ведь главным его ингредиентом являются осенние фрукты – яблоки. Ароматный пирог готовится просто элементарно, достаточно всего лишь выбрать вкусные яблоки и сделать хорошее тесто.

Участница реалити "Адская кухня"(Новый канал) Карина Миргород поделилась эксклюзивно с FoodOboz рецептом настоящей осенней шарлотки.

Участница реалити "Адская кухня" Карина Миргород

Ингредиенты:

  • 4 средних яблока (желательно кислых и твердых)

  • 2 большие груши

  • 1 стакан муки

  • 1 стакан сахара

Видео дня
  • 5 яиц

  • щепотка соли

  • 20 г сливочного масла (для смазывания формы)

Cпособ приготовления:

  1. Яблоки и грушу очищаем от кожуры, нарезаем, а одно оставляем для украшения в виде розочки.

  2. Для теста взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы.

  3. Соединяем массу с просеянной мукой, перемешиваем.

  4. Форму смазываем маслом, на дно насыпаем чуть-чуть сахара. Выкладываем яблоки и груши. Вливаем в форму с фруктами тесто.

  5. Отправляем в духовку, разогретую до 180 С на 40-50 минут.

  6. Приготовленную шарлотку посыпаем сверху сахарной пудрой.

Яблочная шарлотка

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты