Необычные фаршированные сырники по рецепту Евгения Клопотенко

Сырники – самое настоящее блюдо для завтрака, ведь они во-первых сытные, полезные, а во-вторых – их очень быстро можно приготовить. К тому же – не обязательно готовить именно сладкие, можно делать с разными начинками.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на YouTube-канале своим фирменным рецептом фаршированных сырников сгущенным молоком, которые точно станут вашими любимыми, (чтобы посмотреть видео, доскрольте страницу до конца).

Ингредиенты:

Видео дня

• Творог – 330 г

• Мука – 90 г

• Соль – 1 щепотка

• Сахар – 1 ст. л.

• Яйца – 1 шт.

• Вареная сгущенка – 6 ч. л.

• Подсолнечное масло для жарки – 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Творог поместите в миску, добавьте яйцо, сахар, соль, муку и все хорошо перемешайте.

2. Руками скатайте тесто и разрежьте его на 5-6 ровных частей, из каждого сделайте шарик, внутрь которого положите сгущенное молоко, хорошо слепите края и обваляйте их в муке.

3. Хорошо нагрейте сковороду, налейте масло и обжарьте до готовности.

Готовые сырники можно есть со сметаной, а также добавить ваши любимые ягоды.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники на сковороде

• Воздушные сырники

• Сырники в духовке с манкой

• Сырники из творожной массы

• Сырники с крахмалом