Фаршированные яйца с грибами к рождественскому столу: простой и быстрый рецепт

1 минута
1,3 т.
Фаршированные яйца

Фаршированные яйца уже давно стали традиционным блюдом праздничного стола, включая рождественский. Это не только красивое на вид блюдо, но и довольно питательное и разнообразное, ведь фаршировать яйца можно любой вкусной начинкой. А еще это блюдо очень легкое в приготовлении и не занимает много времени, поэтому справиться с ним по силам каждой хозяйке.

Так, например, фудблогер vistovska_cooking в своем Instagram поделилась рецептом яиц, фаршированных грибами.

Фаршированные яйца с грибами к рождественскому столу: простой и быстрый рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца (большие) 5 шт.
  • Шампиньоны 150 гр
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Моем и мелко нарезаем шампиньоны и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Видео дня
Фаршированные яйца с грибами к рождественскому столу: простой и быстрый рецепт

2. Отваренные в течение 10 минут яйца разрезаем и освобождаем от желтка.

3. Шампиньоны и протертые желтки соединяем в одной емкости, добавляем майонез и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Фаршированные яйца с грибами к рождественскому столу: простой и быстрый рецепт

4. Получившуюся смесь выкладываем в белки и посыпаем зеленым луком или укропом.

Фаршированные яйца с грибами к рождественскому столу: простой и быстрый рецепт

Также на OBOZ.UA можно найти другие интересные рецепты закусок:

Сейчас мы готовим

Все рецепты