Фаршированные яйца с самой оригинальной и бюджетной начинкой: рецепт закуски для праздничного стола

Фаршированные яйца – самая бюджетная и простая закуска, которую можно есть как каждый день, так и готовить для праздничного стола. Начинку можно использовать любую.

Видео дня

Редакция FoodOboz делится рецептом вкусных фаршированных яиц с грибами и майонезом.

Ингредиенты:

• яйца
• шампиньоны сырые
• растительное масло для жарки
• майонез
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Яйца отварите, разрежьте пополам и отделите желток от белка.

2. Шампиньоны порежьте мелко и обжарьте на растительном масле, чтобы они были хрустящими, добавьте соль, перец.

3. Начинка: к желткам добавьте шампиньоны, немного майонеза, соль, перец по вкусу и разомните вилкой до однородности.

4. Выложите начинку на белки, по желанию украсьте петрушкой и хрустящим луком.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с перепелиными яйцами и курицей
• Майонез на сырых яйцах за 1 минуту
• Майонез на пастеризованных яйцах