Фаршированный перец по-новому: рецепт блюда для ужина

1 минута
7,5 т.
Рецепт фаршированного перца

Фаршированный перец – идеальная альтернатива голубцам. Готовить его можно с мясным фаршем, а также с овощами и грибами.

Вкусный фаршированный перец

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного фаршированного перца с мясным фаршем, рисом и сыром.

Рецепт перца
Видео дня

Ингредиенты:

  • Перец – 3 шт.
  • Фарш, говядина – 400 г
  • Рис
  • Лук – 1 шт.
  • Перец чили – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец
  • Масло подсолнечное
  • Сыр моцарелла

Способ приготовления:

1. Смешайте фарш, жареный лук, морковь, специи, рис, томатную пасту и перемешайте.

Начинка для перца

2. Помойте перец, разрежьте пополам или просто удалите серединку.

Приготовление перца

3. Нафаршируйте перец, готовьте 30 минут при 180 С и еще 5 минут после того, как посыпали сыром.

Готовый перец

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты