Глазурь на паску без яиц и желатина: выходит как суфле и не липнет к рукам

1 минута
5,2 т.
Глазурь на паску без яиц и желатина: выходит как суфле и не липнет к рукам

Идеальная глазурь на паску – стойкая, не крошится и не липнет к рукам. Готовить такую можно из белков и сахара, сахарной пудры, на желатине или агар-агаре.

Фудблогер Наталья с ником n.filiaska на своей странице в TikTok поделилась рецептом глазури на паску, которая готовится из желе – для приготовления не придется использовать яйца.

Рецепт глазури на паску с желе

Ингредиенты:

  • желе – 1 п
  • вода – 150 мл

Способ приготовления:

Видео дня

1. Залить желе водой, перемешивать венчиком в течение 2-3 минут.

Стойкая глазурь на паску без желатина и яиц

2. Получившуюся массу нужно далее взбить миксером до пышности и плотности. По готовности можно подождать несколько минут, чтобы масса стала более густой.

Глазурь на паску с желе

3. Полученной глазурью можно покрывать паски. По желанию можно поставить украшенные паски на некоторое время в холодильник.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты