Видео дня
Глинтвейн из красного вина: рассказываем, как правильно приготовить вкусный напиток дома
Глинтвейн – легкий, вкусный, согревающий напиток, основа которого – вино, специи, цитрусовые и мед.
Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусного глинтвейна с корицей, анисом, гвоздикой и цитрусовыми, который вы приготовите очень быстро и просто.
Ингредиенты:
- красное вино – 1 л
- апельсин – 1 шт.
- лимон – 1/2 шт.
- сахар – 2-3 ст. л.
- мед – 1 ст. л.
- корица палочка и молотая – 1/2 ч.л.
- гвоздика – 7 шт.
- анис – 2 шт.
- мускатный орех (на кончике ножа)
- имбирь – 1/3 ч. л.
- кардамон – 5 шт.
Способ приготовления:
1. В кастрюле соедините мед, сахар, сок 1/2 лимона, сок апельсины, их цедру, нарезанное яблоко, специи – подогреваем и кипятите 2 минуты.
2. Долейте в кастрюлю вино и подогрейте до 80 С, не кипятите, чтобы не выветривался алкоголь.
3. В чашку положите слайс апельсина, корицу, налейте глинтвейн.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: