Грибная запеканка с лавашем: необычное и одновременно простое в приготовлении блюдо

Грибная запеканка с лавашем – это довольно необычное в исполнении, но очень вкусное и питательное блюдо. Она идеально подойдет для обеда, когда нет слишком много времени на его приготовление.

Видео дня

Рецептом этого интересного блюда в Instagram поделилась фудблогер с ником svetaschechka. Кстати, запеканка готовится из доступных и бюджетных ингредиентов, поэтому она стоит внимания.

Ингредиенты

• Лаваш
• Сыр Сулугуни
• Ветчина
• Шампиньоны

• Сливки
• Твердый творог на посыпку
• Жареный лук на заливку – по желанию

Способ приготовления

1. Шампиньоны нарезать кусочками и обжаривать на сковороде до изменения цвета.

2. Добавить несколько целых шампиньонов и залить все сливками.

3. На лаваш выложить тертый сыр, нарезанную ветчину и завернуть в рулетики.

4. Рулетики выложить в форму для запекания.

5. Все, что содержится на сковороде, отправить в форму поверх рулетиков.

6. Посыпать сыром и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Гороховый суп
• Печенье с маком
• Домашняя колбаса