Грибной суп с плавленым сыром для обеда за 20 минут: простой рецепт

Лучшее блюдо для обеда – любой суп. Зимой лучше всего готовить более сытные – с мясом, рыбой, овощами, сметаной. А летом – легкие, холодные, например, окрошка.

Видео дня

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом легкого домашнего супа с плавленным сыром и грибами, который готовится очень быстро.

Ингредиенты:

• куриное
• картофель
• лук
• морковь
• шампиньоны
• плавленый сыр
• соль и перец

Способ приготовления:

1. Отварите куриное филе, порежьте.

2. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите, грибы нарежьте слайсами, все вместе обжарьте до золотистости.

3. Картофель порежьте кубиком, бросьте в бульон, добавьте зажарку, филе, плавленый сыр, специи и варите до мягкости картофеля.

Подавайте суп горячим, можно добавить зелень.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рисовый суп

• Суп с грибами

• Сырный суп с грибами