Видео дня
Хранится год: как правильно заморозить сливочное масло без потери вкусовых качеств
Сливочное масло – очень востребованный продукт, который добавляют в выпечку, пюре, сырники, запеканки. Но, стоит отметить, что сливочное масло – это еще и продукт, который может быстро испортиться и стать опасным, если его неправильно хранить.
Шеф-повар Анна Уильямс поделилась с Мirror полезными советами, как правильно заморозить и разморозить сливочное масло, а также, как его правильно хранить в морозилке целый год.
Советы:
1. Как правильно заморозить масло
Нарежьте масло небольшими кусками и самое важное в этом процессе – герметично запаковать его. Можно его завернуть в пергаментную бумагу, а затем поместить в герметичный контейнер и в морозилку.
2. Как правильно разморозить масло
Масло можно разморозить в микроволновке, если вам нужно быстро это сделать. Но, лучше всего размораживать его в холодильнике.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как выбрать безопасное сливочное масло в магазине и на рынке.