Хрустящие малосольные огурцы без соли: как приготовить любимую закуску за 30 минут

2 минуты
142,0 т.
Хрустящие малосольные огурцы без соли: как приготовить любимую закуску за 30 минут

Приближается сезон консервации и соления. И в связи с ажиотажем вокруг продажи соли в Украине многие хозяйки ищут альтернативу. Следовательно, любимые малосольные огурцы можно приготовить даже без соли. Всего 30 минут – и пикантная, вкусная и хрустящая закуска будет украшать ваш стол.

Редакция FoodOboz подобрала для вас рецепт малосольных огурцов и расскажет, как приготовить популярную закуску без соли.

Как приготовить малосольные огурцы без соли

Ингредиенты:

  • огурцы – 0,5 кг

  • укроп – несколько веточек

  • чеснок – 3 зубчика

  • болгарский перец – 0,5 шт

Как приготовить закуску из огурцов за 30 минут
Видео дня

Маринад:

  • соевый соус – 2 ст. л.

  • растительное масло – 2 ст. л.

  • острый соус – 0,5 ст. л.

Способ приготовления:

1. Огурцы замочить в холодной воде и оставить на 1 час, чтобы они пропитались.

2. Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Укроп промыть под проточной водой, просушить бумажными полотенцами, после чего измельчить.

Малосольные огурцы с чесноком

3. Чеснок измельчить.

4. Перец помыть, почесать и нарезать тонкими ломтиками.

Малосольные огурцы быстрого приготовления

5. С огурцов слить воду и порезать их кружочками или брусочками.

6. Для маринада смешать нужные ингредиенты.

Малосольные огурцы с соевым соусом

7. Все изрезанные ингредиенты выложить в маринад. Накрыть крышкой и взболтать. Поставить в холодильник на 30 минут. После этого можно подавать закуску на стол.

Также OBOZREVATEL на вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты