Видео дня
Хрустящие палочки грассини: как сделать в домашних условиях
Во многих ресторанах часто предоставляется бесплатный комплимент в виде палочек грассини. Они очень аппетитны и хрустящие, прекрасно сочетаются с разнообразными соусами и утоляют голод. А самое главное, что такую вкусную закуску можно сделать в домашних условиях.
Идея приготовления домашних палочек грассини опубликована на странице фудблогера Юлии с ником juulscooking в Instagram.
Ингредиенты:
- теплое молоко – 0,25л
- сухие дрожжи – 10 г
- соль – 1 ч.л
- сахар – 1 ч.л
- подсолнечное масло – 30 г
- мука – 200 г
- мак, соль и кунжут для присыпки
Способ приготовления:
1. Замешиваем тесто и раскатываем.
2. Посыпаем солью, маком и кунжутом.
3. Можно использовать прованские травы.
4. Разрезаем тесто на тонкие полоски и скручиваем.
5. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: