Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо

1 минута
4,7 т.
Рецепт вафель

Картофель настолько универсалҗный продукт, что из него можно приготовить даже вафли. И для этого идеально подойдет вчерашнее пюре. Из него выходит очень сытное и пышное тесто, если добавить всего несколько простых ингредиентов.

Идея приготовления хрустящих картофельных вафель опубликована на странице фудблогера Роксаланы Герасимов (roksolana.harasymiv) в Instagram.

Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо

Ингрединты:

  • картофельное пюре – 200 г

  • яйца – 1 шт

  • сливки – 60-70 г

Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо
Видео дня
  • сливочное или оливковое масло – 1 ч/л

  • мука цельнозерновая – 2-3 ст/л

  • укроп, специи

Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо

Способ приготовления:

Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо

1. Картофельное пюре смешать с яйцом, сливками, укропом, маслом, специями, мукой.

Хрустящие вафли из вчерашнего картофельного пюре: как приготовить бюджетное блюдо

2. Массу выложить ложкой на разогретую вафельницу, готовить до корочки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты