Хрустящий пирог со спаржей и сыром: вкуснее, чем пицца

Спаржа – очень вкусный и полезный продукт, который можно есть в сыром, запеченном и жареном виде. Вкуснее всего будет – запечь ее с сыром, а также добавить в пироги.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень легкого и вкусного слоеного пирога со спаржей.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 250 г
• Сыр – 70 г
• Спаржа – 150 г
• Моцарелла – 125 г
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Желток – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Спаржу смешайте с маслом, тертым чесноком.

2. Тесто наколите вилкой, сделайте бортики.

3. Присыпьте тесто тертым сыром, выложите спаржу, сверху выложите моцареллу. Смажьте края желтком и выпекайте до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишнями
• Овсяный пирог без муки, сахара и масла

• Пирог к чаю без яиц