МоваЯзык

/ Кулинарные новости

Индейка с вяленными томатами и грибами в нежном соусе: рецепт

12.1т
Читать материал на украинском

Если вам на ужин хочется приготовить что-то диетическое и одновременно очень вкусное, тогда этот рецепт вам подойдет. Причем процесс приготовления не займет больше 30 минут.

Редакция FoodOboz выбрала для вас правильный, очень легкий и вкусный вариант ужина – индейка в сливочном соусе с вяленными томатами и грибами, который богат белками и клетчаткой, а значит – будет полезным для организма.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 2 шт.

  • кабачок – 2 шт.

  • грибы – 8-10 шт.

  • помидоры Черри – 7-9 шт.

  • вяленные томаты – 7-9 шт.

  • сливки – 70-80 мл

  • сливочный сыр – 20 г

  • оливковое масло – 20-40 мл

  • соль, перец, паприка – по вкусу

  • кинза или петрушка – 10-20 г

  • чеснок – 1 зуб. – по желанию

Способ приготовления:

  1. Филе индейки порезать большим кубиком, хорошо посолить, поперчить и приправить паприкой. Отправить на хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом, жарить до золотистой корочки.

  2. Черри, кабачки и грибы порезать и отправить жариться к мясу.

  3. Порезать вяленные томаты и также добавить в сковороду. Все хорошо перемешать и залить сливками, убавить огонь и тушить минут 10.

  4. В конце добавить сливочный сыр, измельченную зелень и по желанию – чеснок, для запаха.

Подавать блюдо можно с рисом, кускусом, булгуром или просто со свежими овощами и гренками.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как правильно приготовить спаржу дома так, чтобы она сохранила все полезные свойства.

Диетолог Наталия Макиенко поделилась несколькими советами, с какими продуктами лучше всего сочетать шашлык, чтобы не навредить организму.

Какие начинки просто и легко приготовить для весенних пирогов дома, и какие именно будут вкуснее.

Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!

Теги
0
Комментарии
0
0
Смешно
2
Интересно
0
Печально
4
Трэш