Американский салат "Коул Слоу": с белокочанной и фиолетовой капустой
В составе популярного американского салата "Коул Слоу" всем известна белокочанная и фиолетовая капуста, морковь, а также самая простая заправка на основе сметаны и горчицы. Такой салат можно есть как самостоятельно, так и с бургерами или мясом.
Фудблогер Вистовская Дария (vistovska_daria) на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата "Коул Слоу" на основе двух видов капусты.
Ингредиенты:
капуста белокочанная
капуста красная
морковь
кукуруза консервированная
сметана – 1 ст. л.
майонез – 1 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
горчица зернистая
соль, перец
Способ приготовления:
1. Мелко нашинковать капусту. Слегка отжать руками.
2. Натереть морковь на терке и добавить к капусте.
3. Также добавить кукурузу.
4. Заправить сметаной, майонезом, горчицей и лимонным соком.
5. Добавить соль и перец по вкусу.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: