Видео дня
Из чего приготовить соленые оладьи: понравятся даже детям
Кроме яблок и бананов, оладьи можно приготовить из печени: куриной, телячьей, свиной и говяжьей. Они очень сытные, полезные – можно даже детям. Выходят мягкие, нежные и имеют легкую хрустящую корочку.
Фудблогер Инна Шумак с ником shumak_inna на своей странице в Instagram поделилась рецептом печеночных оладий.
Ингредиенты:
- куриная печень – 500 г
- яйца – 2 шт
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- мука – 3 ст. л.
- соль, специи (в рецепте копченая паприка и хмели-сунели)
Способ приготовления:
1. Для начала подготовить печень, а именно смолоть ее в блендере.
2. К полученной массе добавить яйца, соль и специи.
3. Также смолоть в блендере морковь и лук. Добавить овощное пюре к печени.
4. В конце добавить муку. Перемешать.
5. Пожарить оладьи.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: