Видео дня
Из какого мяса можно приготовить блины: получаются пышными и сытными
Если вы ищете блюдо, которое можно приготовить очень быстро, но чтобы оно было при этом белковым и сытным – такие блины станут идеальным вариантом. В их составе мясной куриный фарш, поэтому получаются они достаточно диетическими. А чтобы масса не получилась сухой, из-за маленького количества жира добавляется молоко, а также сметана.
Идея приготовления вкусных куриных блинов опубликована на странице фудблогера Роксоланы Герасимов (roksolana.harasymiv) в Instagram.
Ингредиенты:
- среднее филе – 1 шт
- яйца – 2 шт
- молоко – 100 г
- сметана – 2 ст/л
- мука – 2 ст/л
- приправа хмели-сунели
Способ приготовления:
1. Филе сбить в фарш.
2. Смешать с яйцами, сметаной, молоком и мукой.
3. На разогретую сковороду смазанную маслом ГХИ выложить блины.
4. Жарить с закрытой крышкой на маленьком огне с двух сторон.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: