Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

2 минуты
35,1 т.
Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

Капуста – это бюджетная основа для приготовления сытного пирога. Тесто получается очень пышным, а начинка сочной. Блюдо будет готово всего через тридцать минут.

Идея приготовления элементарного пирога из капусты опубликована на странице фудблогера Татьяны Перчик (tanya.perchik) в Instagram.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 300 г
  • яйца – 3 шт
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • натуральный йогурт – 200 г
Видео дня
  • мука пшеничная ц/з – 40 г (3 ст.л)
  • мука рисовая/кукурузная – 40 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л
  • соль
  • перец
  • кунжут
Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

Способ приготовления:

1. Лук тушим 2-3 минуты под крышкой.

2. Добавляем нашинкованную капусту, морковь и специи.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

3. Наливаем немного воды и накрываем крышкой. Тушим 10 минут.

4. Готовим тесто: яйца смешиваем с солью.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

5. Добавляем йогурт и перемешиваем.

6. Добавляем муку.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

7. Тщательно все перемешиваем.

8. Постепенно добавляем овощи.

9. Засыпаем разрыхлитель.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

10. Форму смазываем маслом.

11. Выливаем в нее тесто.

Из какого овоща приготовить бюджетный пирог: вариант сытного блюда

12. Посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты