Изысканное яйцо пашот в кляре: как приготовить популярный завтрак

Яйцо пашот – это по-настоящему удивительный и лучший способ приготовления яиц. С каждым днем такой завтрак все больше набирает популярность и находит новых поклонников. И не удивительно, потому что это блюдо можно приготовить без усилий и подавать с чем угодно: рыбой, овощами или даже тостами.

Другая вариация классического яйца пашот – яйцо пашот в панировке. И это однозначно самый лучший вариант для любителей необычных сочетаний и вкусов. Рецептом поделилась фудблогер Анна Давыденко. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт

• сухари для панировки

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Для начала сварить традиционное яйцо пашот. Для этого аккуратно разбить яйцо в чашку так, чтобы не повредить желток. После вылить в кипящую воду и варить около 2 минут, периодически помешивая.

Видео дня

2. Второе яйцо взбить с солью и перцем.

3. Яйцо пашот обвалять сначала во взбитом яйце, после чего в панировочных сухарях. Жарить в большом количестве растительного масла в течение 30 секунд.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с:

• Как приготовить популярное яйцо пашот из Tik-Tok

• Как приготовить идеальное яйцо пашот

• Нужно ли добавлять уксус при приготовлении яйца пашот