Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

2 минуты
1,7 т.
Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

Брауни – изысканный десерт, который готовится на основе черного или молочного шоколада. После выпечки тортик имеет насыщенный коричневый цвет. Но его также можно сделать белым, нужно просто выбрать белый шоколад.

Идея приготовления белого брауни опубликована на странице фудблогера Татьяны Шеремет (tania_sheremet) в Instagram.

Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

Ингредиенты:

  • белый шоколад – 170 г
  • масло 82% – 100 г
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 120 г
Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт
Видео дня
  • мука – 240 г
  • разрыхлитель – 10 г
  • щепотка соли
  • вишни – 100 г
Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

Ингредиенты:

1. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью.

2. Яйца взбиваем с сахаром до осветления массы.

Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

3. Шоколад и масло растапливаем на водяной бане, охлаждаем и добавляем к яичной массе. К этой массе добавляем муку, хорошо перемешиваем и перекладываем в форму диаметром 20-22 см застеленную пергаментом.

4. В тесто погружаем замороженные вишни без косточки.

Изысканный белый брауни: как по-новому приготовить привычный десерт

5. Ставим в духовку по температуре 170 градусов на 40-50 минут. Время выпечки зависит от духовки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты