Изысканный новогодний салат "Гранатовый браслет", который вкуснее "Шубы": готовится очень просто
Один из самых простых, сытных и вкусных праздничных салатов – "Гранатовый браслет", основа которого – свекла, грибы, филе, а для яркого вкуса можно добавить чернослив. Готовится блюдо просто, но будет вкуснее "Шубы" и "Мимозы".
Кулинар Татьяна поделилась в Instagram рецептом вкусного салата, который вы очень быстро и просто приготовите для праздничного стола.
Ингредиенты:
- свекла – 3 шт.
- морковь – 2 шт.
- грибы – 300 г
- картофель – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- куриное филе – 1 шт.
- чернослив – 10-12 шт.
- майонез
- гранат – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Морковь, картофель и свеклу отварите до готовности. Остудите и натрите на большой терке.
2. Филе отварите до готовности, добавьте в воду черный перец, лавровый лист и лук. Остудите и порежьте кубиками.
3. Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук – кольцами и все обжарьте до готовности, посолите, поперчите, остудите.
4. Чернослив мелко нарежьте.
5. Соберите салат слоями, смазав каждый майонезом: половина свеклы, морковь, чернослив, куриное филе, грибы, картофель, вторая половина свеклы.
6. Поставьте салат в холодильник на 12 часов.⠀
7. Затем освободите от формы, смажьте майонезом и посыпьте гранатовыми зернами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
⠀