Как быстро почистить чеснок: 5 наилучших способов

2 минуты
2,6 т.
Сырой чеснок

Чеснок – идеальный продукт для приготовления мясных блюд, соусов. Он придаст любому блюду приятную остроту и оттенит вкус продуктов.

Запеченный чеснок с салом

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем YouTube-канале 5 способами чистки чеснока, благодаря которым вы очень быстро и просто очистить чеснок.

Как правильно чистить чеснок
Видео дня

5 способов 

1. Очистка чеснока с помощью мисок

Положите зубчики чеснока в одну миску и накройте второй, хорошенько встряхните и чеснок будет почищен.

Как очистить чеснок в миске

2. Придавить ножом 

Придавите зубчик чеснока ножом и легко удалите шелуху.

Как правильно чистить чеснок 

3. Растереть ножом и порезать

Придавите чеснок ножом, затем разотрите его прямо на кухонной доске и измельчите. 

Чеснок для блюд

4. Придавить и нарезать

Прижмите чеснок немного и нарежьте.

5. Просто придавить и не чистить

Неочищенный чеснок

Такой чеснок подойдет для приготовления бульонов или для тушения мясо.

Чеснок и специи 

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как дома вкусно приготовить речную рыбу без запаха.

Сейчас мы готовим

Все рецепты