Как хранить лук и чеснок, чтобы они не сгнили, больше полугода: эффективный способ
![Как хранить лук и чеснок, чтобы они не сгнили, больше полугода: эффективный способ](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/16/onions-12394231280.jpg?size=1944x924)
Лук и чеснок являются одними из самых популярных продуктов в наших кухнях. Именно поэтому многие хозяйки покупают эти продукты в большом количестве, чтобы они всегда были под рукой. Однако, довольно часто случается так, что избыток лука или чеснока приходится выбрасывать в мусорку, ведь они испортились.
Моника Метини, кулинарный эксперт и основатель The Yummy Life в своем интервью изданию Mirror рассказала, что раньше постоянно испытывала проблемы с хранением лука и чеснока. Она хранила их в кухонном ящике, а затем выбрасывала согнившие остатки. Однако их на помощь пришла мама Грэмми.
Она рассказала Монике, что для продления срока хранения этих овощей просто нужно положить их в бумажный пакет с отверстиями. Таким образом, срок хранения лука, чеснока и даже лука шалот может быть продлен на несколько месяцев.
Таким образом, для того чтобы ваши овощи хранились гораздо дольше, понадобятся: дырокол, скрепки и обычный бумажный пакет. Делаем в пакете дыры, кладем в него овощи, заворачиваем и скрепляем с помощью скрепок.
Также на OBOZ.UA есть и другие полезные советы: