Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись

Сварить правильно и вкусно спагетти – та еще проблема, особенно – чтобы они не слиплись, не были сырыми и вообще не пригорели. Сейчас эта проблема одновременно умножилась и упростилась с появлением разных мультиварок, микроволновок.

Редакция FoodOboz подготовила для вас несколько советов и правил, как удачно и вкусно приготовить спагетти.

1. Как варить спагетти на плите

В большую кастрюлю, обязательно с широким дном, налейте воды – 1 литр на 100 грамм, хорошо вскипятите и можно смело высыпать спагетти, но так, чтобы они были веером, но не ломайте, они постепенно опустятся в воду. К ним добавьте около 10 грамм соли.

Видео дня

2. Как варить спагетти в мультиварке

Этот метод еще проще, чем сварись спагетти в кастрюле.

Вскипятите в мультиварке подсоленную воду из расчета 1 литр на 100 грамм макаронных изделий. Их сразу туда положите, не ломайте, они сами опустятся. Туда добавьте немного сливочного или растительного масла.

3. Как варить спагетти в микроволновке

Это самый быстрый и легкий способ приготовления спагетти.

Для начала макаронные изделия нужно поломать и выложить в специальную посуду для микроволновой печи, туда добавьте столовую ложку растительного масла и хорошо все перемешайте.

После добавьте только закипевшую воду так, чтобы уровень был хотя бы на 5 см выше спагетти.

Сверху посуду накройте пленкой или крышкой, закройте микроволновку и готовьте минут 6-8 на максимальной мощности.

Через 3 минуты аккуратно перемешайте и снова отправьте готовится. После окончания варки оставьте спагетти в воде примерно на 2 минуты, после сваренные макаронные изделия откиньте на дуршлаг и можно есть.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как дома приготовить идеальную курицу так, чтобы она была вкусной, пряной и сочной.

Шеф-повар Андрей Величко поделился советами – как правильно выбрать мясо для стейка, а также самим рецептом, благодаря которому вы получите потрясающее блюдо.

Какими летними супами лучше всего заменить окрошку, если вы ее не любите.