Как интересно подать картофельное пюре: поможет один ингредиент

1 минута
7,2 т.
Как интересно подать картофельное пюре: поможет один ингредиент

Даже, казалось бы, привычное картофельное пюре можно преподнести интересно и оригинально. Для того чтобы сделать блюдо нежным и ароматным, к нему обычно добавляют масло, молоко или сливки. Кроме этого, картофельное пюре можно дополнить овощами, а именно морковью. Она подарит свежий приятный аромат и яркий вид.

Фудблогер Роксолана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом нежного картофельного пюре с морковью.

Рецепт нежного картофельного пюре со сливками, маслом и морковью

Ингредиенты:

  • картофель – 2-3 шт
  • морковь – 1 шт
  • сливки\молоко – 20 мл
  • масло ГХИ – 1\2 ч. л.
Видео дня
Картофельное пюре с маслом

Способ приготовления:

1. Отварить картофель и морковь до готовности.

2. Готовую картошку размять до состояния пюре вместе с молоком\сливками и маслом.

Картофельное пюре со сливками и молоком

3. Морковь раздельно взбить в блендере до состояния пюре. Смешать с картофелем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты