Видео дняКак из авокадо приготовить масло: бюджетная альтернатива сливочному
Авокадо – это универсальный продукт, прекрасно сочетающийся со всеми овощами, зеленью и сыром. К тому же это отличная основа для домашнего масла. Оно выходит нежное, пикантное, а еще быстро готовится.
Видео дняФудблогер Ирина Димитрова (iriska_dimitrova) на своей странице в Instagram поделилась рецептом домашнего масла из авокадо, которое вы приготовите всего за 5 минут.
Ингредиенты:
- авокадо – 3 шт
- мягкое сливочное масло – 100-120 г
- соль – 2\3 ч. л.
- сушеный чеснок – 0,5 ч. л.
- перец
- укроп
- сок лимона – 0,5 чт. л.
Способ приготовления:
1. Авокадо очистить от кожицы и сердцевины. Мякоть переложить в чашу блендера.
2. К авокадо добавить размягченное сливочное масло, соль, перец, сушеный чеснок, измельченный укроп и лимонный сок. Взбить все до однородности.
3. Получившуюся массу переложить в контейнер и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Приятного аппетита!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: