Как мелко и красиво нашинковать капусту без ножа: простой лайфхак

Салат с капустой – пожалуй, самое популярное весеннее блюдо. Молодой овощ довольно часто сочетают с самыми разнообразными продуктами.

Видео дня

Для того, чтобы блюдо было не только вкусным, но и имело презентабельный вид, капусту нужно шинковать мелко и аккуратно. OBOZREVATEL расскажет о лайфхаке, который поможет правильно ее нарезать для того, чтобы салат был привлекательным.

Итак, для этого понадобится всего один элементарный кухонный прибор – овощечистка.

Как правильно и мелко нашинковать капусту:

1. Разделите помытую головку капусты пополам.

2. Зажмите в руке одну из половинок в районе кочерыжки.

3. Возьмите овощечистку: проводите быстрыми движениями по срезу на капусте.

Таким образом, с помощью этого лайфхака можно обработать большое количество капусты, как для салатов, так и для квашения в дальнейшем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оладьи из капусты

• Капустная запеканка

• Тушеная капуста с мясом в мультиварке