Как не стоит готовить картофельное пюре: эти ошибки испортят блюдо

1 минута
58,1 т.
Вкусное пюре

Одно из самых вкусных, простых и элементарных в приготовлении блюд из картофеля – пюре. Но, даже такое простое блюдо можно очень легко испортить, даже просто приготовив его не из подходящего сорта картофеля. 

Домашнее пюре 

Редакция FoodOboz делится с вами советами кулинаров, как не испортить вкусное, домашнее пюре

Как не испортить пюре 
Видео дня

Как правильно готовить пюре

1. Кулинары советуют варить картофель для блюда целым, не резать на куски. После того, как картофель сварится, его не нужно мять толкушкой, а лучше натереть горячим на терке. Такое пюре будет иметь нежную текстуру и очень приятный вкус и аромат. 

Как правильно готовить пюре 

2. Еще для приготовления пюре с идеальной структурой хорошо подойдет пресс для чеснока, он долго, но очень хорошо сделает превосходное пюре, так как сеточка в нем очень мелкая. 

Как приготовить идеальное картофельное пюре 

Если хотите придать пюре оригинальный вкус, добавьте сливки, молоко, соль, перец и мускатный орех.

Нежное картофельное пюре

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты