Как небанально приготовить сырники: варианты начинок

Можно с уверенностью сказать, что идеальней завтрака чем сырники не придумать. Воздушные и нежные в сочетании с чашечкой ароматного кофе они стали настоящим фаворитом во всем мире. Традиционно, люди привыкли готовить блюдо по классическому рецепту и это несомненно вкусно. Но иногда хоть немного разнообразия тоже не помешает.

Редакция FoodOboz расскажет, как приготовить сырники с начинкой, рецептом которых поделились фудблогеры. (Для того, чтобы посмотреть видео просскрольте новость до конца).

Сырники с теплым шоколадом по рецепту Ольги Матвей, которым она поделилась на своем Youtube-канале

Ингредиенты:

• Творог – 400 г

• Яйца – 1 шт

• Манка – 3 ст. л

• Мука – 4-5 ст. л

• Шоколадка – 1 шт

• Соль – щепотка

• Сахар – по вкусу

Способ приготовления:

Видео дня

1. Творог смешать с яйцом, щепоткой соли и манной крупой.

2. Добавить муку.

3. Сформировать сырники: сделать небольшое углубление внутри и положить туда кусок шоколада. Обкатать в муке.

4. Жарить на слабом огне, чтобы сырники приготовились внутри.

Сырники с сухофруктами по рецепту кулинарного Youtube-канала "Кухня за кадром"

Ингредиенты:

• Творог – 300 г

• Сахар – 50 г

• Мука – 30 г

• Сухофрукты – 20 г

• Яичный желток – 1 шт

• Схарная пудра

Способ приготовления:

1. Сыр потереть через сито.

2. Смешать его с сахаром, яичным желтком, сухофруктами. Добавить муку.

3. Сформировать сырники.

4. Обжарить их с обеих сторон до золотистой корочки. Довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов 6-7 минут.

5. Подавать сырники, украсив сахарной пудрой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постные блины

• Львовские сырники

• Шарлотка с грушами

• Яблочный бисквит

• Кекс с изюмом