Как оригинально подать крабовый салат на Новый год: удивите своих гостей

Традиционное блюдо, которое готовят на Новый год в каждой семье – крабовый салат, в основе которого крабовые палочки. К нарезанным компонентам добавляют майонез и просто перемешивают в салатнице. Но есть гораздо более интересная идея.
Идея приготовления оригинальной новогодней закуски из крабовых палочек опубликована на странице фудблогера Александры Паламар (sashenka_palamar) в Instagram. Здесь всем нам знакомый крабовый салат подается в виде шариков.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 3 вареных яйца
- 3 плавленых сырка
- 3 ст.л. кукурузы
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- соль перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты натереть на мелкой терке.
2. Разделить натертые крабовые палочки пополам – часть оставить в тарелке для обрушения шариков, а остальное смешать с сырками, яйцами, чесноком, кукурузой и майонезом.
3. Добавить несколько капель майонеза.
4. Все смешать.
5. Руками сформировать шарики и обвалять их в крабовых палочках.
6. На час отправить в холодильник.
7. Подавать эту закуску можно просто или на тарталетке, сухариках или багете.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: