Как оригинально приготовить и подать авокадо: 20 необычных идей
Авокадо – универсальный фрукт, который сосчитается практически со всеми продуктами, его смело можно добавить в салаты, каши, сделать вкусные сэндвичи и даже десерты. Также плоды будут отличным ингредиентом для смузи, а также сделать вкусный гуакамоле, домашний майонез.
Важно знать, что авокадо хоть и полезный продукт, но очень часто может стать причиной аллергии, поэтому специалисты рекомендуют крайне осторожно к нему относиться.
Основательница крупнейшей украиноязычной группы в Facebook о прикорме, эксперт по детскому питанию Виктория Стельмах эксклюзивно для FoodOboz рассказала, что приготовить из авокадо и, как правильно его вкусно подать.
"Авокадо особенно хорошо сочетается с жареной на гриле или просто запеченной курицей, свининой и тропическими фруктами, такими как манго или ананас", – отметила эксперт.
Несколько идей, как включить большее авокадо в свой рацион:
1. Используйте авокадо вместо майонеза с греческим йогуртом в салатах из курицы, лосося, яиц и тунца.
2. Приготовьте классическое гуакамоле, используя такие ингредиенты как авокадо, лук, лайм, помидор и кинза.
3. Сверху куриные грудки выложите салат из помидоров и нарезанного кубиками авокадо.
4. Добавьте кусочки замороженного авокадо в коктейль для получения здорового жира.
5. Запеченное авокадо с начинкой.
6. Добавить авокадо в салаты и зерновые боулы.
7. Взбейте безмолочный шоколадный мусс из авокадо
8. Панируйте авокадо и запекайте их для хрустящего лакомства.
9. Соедините половину авокадо с яйцами и ягодами для сытного завтрака.
10. Разомните авокадо на тост или половину жареного сладкого картофеля.
11. Нафаршируйте авокадо салатом из курицы или бобовым салатом.
12. Сделайте лапшу по азиатски из авокадо.
13. Смешайте авокадо с оливковым маслом, лимонным соком и приправами для быстрой и легкой заправки.
14. Посыпьте свой любимый бургер нарезанным авокадо.
15. Посыпьте половинку авокадо небольшим количеством крупной соли и перца и наслаждайтесь ею прямо из кожуры.
16. Используйте его для выпечки.
17. Авокадо можно использовать в качестве основного ингредиента для приготовления супа.
18. Использовать в качестве заменителя сметаны.
19. Можно замариновать.
20. Запекайте на гриле.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: