Как по-новому приготовить деруны: добавьте всего 2 ингредиента, которые изменят вкус блюда
![Вкусные деруны](https://i.obozrevatel.com/news/2023/10/12/znimok-ekrana-2023-10-12-063954.png?size=1944x924)
Деруны являются очень сытным и вкусным блюдом из картофеля, которые можно есть как на обед, так и на ужин. Для того, чтоб они имели необычный вкус, добавьте в основу твердый тертый сыр, мясной фарш, жареные грибы.
Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусных дерунов с куриным фаршем, которые будут очень сытными.
Ингредиенты:
- картофель – 800 г
- куриное филе или мясной фарш – 400 г
- яйца – 1 шт.
- сметана – 1 ст. л.
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- твердый сыр – 100 г
- соль, перец – по вкусу
Соус:
- сметана, укроп, паприка, сухой чеснок, соль
- масло
Способ приготовления:
1. Картофель натрите и отожмите сок. Добавьте фарш, соль, перец, яйцо, сметану, тертый чеснок, лук. твердый сыр, перемешайте.
2. Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой деруны и жарьте с двух сторон до золотистости.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: