Как по-новому приготовить пюре: добавьте всего один необычный ингредиент

2 минуты
75,5 т.
Картофельное пюре

Самое просто блюдо из картофеля – пюре. Ведь нет ничего проще, чем почистить картофель, порезать кубиком и сварить в подсоленной воде около 15 минут. Готовят его все по-разному: с молоком, со сметаной, со сливочным маслом, с йогуртом, кефиром.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом необычного пюре с оливками, которые придадут оригинального вкуса привычного блюду.

Вкусное пюре

Ингредиенты:

  • картофель – 8 шт.

  • оливки – 10-16 шт.

Чем полезны оливки
Видео дня
  • сливочное масло – 50 г

  • душистый перец – 2 горошины

    ​​​​​​​

Как приготовить вкусное пюре
  • лавровый лист – 1 шт.

  • лук – 1 шт.

  • соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Помойте и очистите картофель, нарежьте кубиком, переложите в кастрюлю и залейте водой.

Приготовление пюре

2. Туда добавьте 2 горошины душистого перца, 1 лавровый лист и разрезанную пополам маленькую луковицу, это придаст картофелю прекрасный аромат.

В пюре можно добавлять масло и молоко

3. Обязательно добавьте в воду щепотку соли и варите на среднем огне примерно 20-25 минут.

Картофельное пюре

4. Когда картофель будет готов, достаньте специи и лук, они уже не понадобятся.

5. Воду из картофеля слейте в другую емкость.

Вкусное пюре

6. Возьмите венчик и растолките картофель, туда же добавьте сливочное масло и снова хорошо перемешайте.

Оливки для пюре

7. Порежьте оливки, добавьте в пюре, перемешайте и можно подавать.

Готовое пюре

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты