Видео дняКак почистить ананас за 1 мин: самый простой способ
Каждый раз перед покупкой ананаса человек задумывается, стоит ли это делать, ведь впереди ждет сложный путь очищения этого вкусного полезного фрукта. Но если знать некоторые лайфхаки, то процедура очищения ананаса займет очень мало времени.
Видео дняРедакция FoodOboz рассказывает, как за минуту очистить ананас и красиво подать его на стол. Также добавляем еще несколько лайфхаков в отношении этого фрукта.
Какой ананас выбрать
- Листья ананаса должны быть зелеными, плотными и легко отрываться от плода.
- Кожица спелого ананаса должна быть коричнево-желтого цвета, иногда с добавлением зеленого. Полностью коричневый ананас – перезрелый
- Если надавить на фрукт, можно ощутить его упругость. Палец не должен проваливаться внутрь ананаса
- Плод должен быть целым и невредимым, ведь даже небольшая вмятина может привести к гниению ананаса изнутри.
- Не следует покупать зеленый ананас в магазине. Он никогда не добьется зрелости в домашних условиях, как, например, банан.
Чистим ананас. Способ 1
1.Срезать верхушку и низ ананаса
2. Разместить ананас в вертикальное положение и с помощью острого ножа срезать кожуру, считаясь снизу вверх. "очки" плода также нужно забрать
3. Разрезать ананас вдоль пополам, а затем каждую половинку еще пополам
4. Срезать твердую часть плода
5. Каждый из кусков еще раз разрезать пополам вдоль, а затем на порционные куски.
Чистим ананас. Способ 2
1.Разрезать ананас вдоль вместе с листьями
2. Каждую из половинок разрезать пополам вдоль
3. С помощью ножа аккуратно срезать кожуру, оставив ее цельной
4. Срезать твердую часть из плода
5. Мякоть разрезать на порционные куски и повернуть обратно на кожуру, которая служит тарелкой для ананаса и незаурядным украшением стола.
Нарезанный ананас оставить отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут. Благодаря этому простому лайфхаку плод станет еще слаще. А из жесткой части плода можно сделать фреш.
Также на OBOZ.UA можно найти другие лайфхаки: