Видео дня
Как почистить грецкие орехи без молотка: самый действенный способ
Очистка грецких орехов – это достаточно непростая задача. Для того, чтобы очень крепкая и плотная кожица раскололась – нужно применить силу, молоток или специальные устройства. Но, к счастью, есть один очень простой метод.
О том, как очень легко почистить грецкие орехи без молотка, рассказала фуд-эксперт Дария (treskablog) на странице в Instagram. Ядра будут целыми.
Как почистить орехи без молотка?
1. В кипящую воду добавьте грецкие орехи.
2. Проварите три минуты.
3. Слейте воду.
4. Оставьте грецкие орехи на время для полного охлаждения.
5. Возьмите нож.
6. На каждом орехе найдите щель и, при необходимости, легко расколоть скорлупу. Или же, половинки разойдутся сами.
7. Вы с легкостью сможете достать ядра.
8. Орехи будут влажные, поэтому их нужно просушить.
Что нужно знать о грецких орехах
1. Грецкие орехи – сезонный продукт. Первые 3 месяца после сбора они самые вкусные и сладкие. Дальше вкус становится более ровным.
3. Срок хранения грецких орехов – до следующего сезона, потому что ореховое масло, которое есть в составе продукта, начинает не очень приятно пахнуть.
4. Из молодых грецких орехов можно делать муку и использовать для выпечки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: